Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Ассорти 260413. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Ассорти 260413

Перец красный сладкий 146 г
Помидоры (томаты), грунтовые 83 г
Огурец, парниковый 140 г
Укроп 10 г
Лук репчатый 95 г
Чеснок луковица 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Соус Майонезный легкий 15% 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Ассорти 260413".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.6% 2667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.3% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 7.7% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 30.2% 744 г
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 32.7% 688 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4737 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1.4% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 6.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 20.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 9.12 мкг 400 мкг 2.3% 5.2% 4386 г
Витамин C, аскорбиновая 74.36 мг 90 мг 82.6% 186.5% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5.6% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 8977 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 9.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6367 мг 20 мг 3.2% 7.2% 3141 г
Макроэлементы
Калий, K 173.29 мг 2500 мг 6.9% 15.6% 1443 г
Кальций, Ca 21.59 мг 1000 мг 2.2% 5% 4632 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 7.7% 2981 г
Натрий, Na 216.54 мг 1300 мг 16.7% 37.7% 600 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7252 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 8.1% 2807 г
Хлор, Cl 344.6 мг 2300 мг 15% 33.9% 667 г
Микроэлементы
Бор, B 51.1 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6148 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 66.6% 339 г
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 20.3% 1115 г
Медь, Cu 87.4 мкг 1000 мкг 8.7% 19.6% 1144 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 6.1% 3723 г
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19164 г
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27933 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 18.7% 1205 г
Цинк, Zn 0.3734 мг 12 мг 3.1% 7% 3214 г

Энергетическая ценность Салат Ассорти 260413 составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».