Мой здоровый рацион

Рецепт омлет из 2х белков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет из 2х белков

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 20 г
Яйцо куриное 47 г
Яичный белок куриный 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет из 2х белков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13.4% 745 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.7% 933 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 14.2% 704 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.436 мг 1.8 мг 24.2% 24.2% 413 г
Витамин В4, холин 136.54 мг 500 мг 27.3% 27.4% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.776 мг 5 мг 15.5% 15.5% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.689 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8531 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 11.8% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 10.6% 948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин Н, биотин 12.499 мкг 50 мкг 25% 25.1% 400 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4663 мг 20 мг 12.3% 12.3% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 145.09 мг 2500 мг 5.8% 5.8% 1723 г
Кальций, Ca 53.59 мг 1000 мг 5.4% 5.4% 1866 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3500 г
Натрий, Na 134.81 мг 1300 мг 10.4% 10.4% 964 г
Сера, S 149.86 мг 1000 мг 15% 15% 667 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 14.8% 677 г
Хлор, Cl 151.88 мг 2300 мг 6.6% 6.6% 1514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 7% 1433 г
Йод, I 13.58 мкг 150 мкг 9.1% 9.1% 1105 г
Кобальт, Co 5.232 мкг 10 мкг 52.3% 52.4% 191 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 5.9% 1705 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 7.4% 1359 г
Селен, Se 15.454 мкг 55 мкг 28.1% 28.2% 356 г
Фтор, F 30.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13267 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 6.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.6824 мг 12 мг 5.7% 5.7% 1758 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет из 2х белков составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».