Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка 2%тв, 3,2%мол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка 2%тв, 3,2%мол

Творог «Столовый» 2,0% жирности 500 г
Крупа манная 100 г
Сахар песок 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 125 г
Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка 2%тв, 3,2%мол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.5% 559 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.5% 1063 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3763 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.4% 2479 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.7% 874 г
Витамин В4, холин 55.27 мг 500 мг 11.1% 6.5% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.6% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 25.403 мкг 400 мкг 6.4% 3.8% 1575 г
Витамин В12, кобаламин 0.819 мкг 3 мкг 27.3% 16.1% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин Н, биотин 6.688 мкг 50 мкг 13.4% 7.9% 748 г
Витамин РР, НЭ 2.8602 мг 20 мг 14.3% 8.4% 699 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.91 мг 2500 мг 3.6% 2.1% 2750 г
Кальций, Ca 89.03 мг 1000 мг 8.9% 5.2% 1123 г
Кремний, Si 0.645 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2221 г
Натрий, Na 40.38 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3219 г
Сера, S 138.41 мг 1000 мг 13.8% 8.1% 722 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 10.2% 577 г
Хлор, Cl 95.65 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3087 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4464 г
Кобальт, Co 4.946 мкг 10 мкг 49.5% 29.2% 202 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3604 г
Медь, Cu 50.32 мкг 1000 мкг 5% 2.9% 1987 г
Молибден, Mo 6.672 мкг 70 мкг 9.5% 5.6% 1049 г
Никель, Ni 1.237 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 19.806 мкг 55 мкг 36% 21.2% 278 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 27.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14306 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.4323 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка 2%тв, 3,2%мол составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».