| Морковь, красная | 93 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 588 г |
| Соус соевый "Сэн Сой" | 23 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 24.7% | 567 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.9 мкг | 900 мкг | 26.5% | 37.2% | 377 г |
| бета Каротин | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 33% | 426 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.3 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 17391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 3.2% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8153 мг | 20 мг | 34.1% | 47.9% | 293 г |
| Ниацин | 3.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.69 мг | 2500 мг | 6.1% | 8.6% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7582 г |
| Магний, Mg | 44.37 мг | 400 мг | 11.1% | 15.6% | 902 г |
| Натрий, Na | 7.65 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16993 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9606 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 15% | 937 г |
| Хлор, Cl | 4.16 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 55288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 6.3% | 2225 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 6.353 мкг | 10 мкг | 63.5% | 89.2% | 157 г |
| Литий, Li | 0.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 3.4% | 4090 г |
| Медь, Cu | 63.75 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 6.801 мкг | 70 мкг | 9.7% | 13.6% | 1029 г |
| Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 20.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19361 г |
| Хром, Cr | 15.77 мкг | 50 мкг | 31.5% | 44.2% | 317 г |
| Цинк, Zn | 0.9379 мг | 12 мг | 7.8% | 11% | 1279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.812 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.82 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.236 г | ~ | |||
| Лизин | 1.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».