| Куриное филе, неприготовленное | 500 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 75 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 50 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 500 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Vegeta Приправа для плова | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.4% | 1086 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8% | 737 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.9% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.1% | 833 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 50.8 мг | 500 мг | 10.2% | 6% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 5.4% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.691 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2262 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3% | 1967 г |
| Дигидрофиллохинон | 5.504 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.0937 мг | 20 мг | 15.5% | 9.1% | 646 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.59 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.8% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3858 г |
| Кремний, Si | 223.022 мг | 30 мг | 743.4% | 437.3% | 13 г |
| Магний, Mg | 32.73 мг | 400 мг | 8.2% | 4.8% | 1222 г |
| Натрий, Na | 287.69 мг | 1300 мг | 22.1% | 13% | 452 г |
| Сера, S | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6662 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 10.5% | 559 г |
| Хлор, Cl | 158.58 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.1% | 1450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 3.1% | 1917 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.975 мкг | 10 мкг | 19.8% | 11.6% | 506 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7881 мг | 2 мг | 39.4% | 23.2% | 254 г |
| Медь, Cu | 194.65 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 11.5% | 514 г |
| Молибден, Mo | 6.119 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.1% | 1144 г |
| Никель, Ni | 9.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.993 мкг | 55 мкг | 23.6% | 13.9% | 423 г |
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14129 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.7133 мг | 12 мг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.848 г | min 16.8 г | 17% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».