| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Мука пшеничная высшего сорта | 25 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 15.7% | 345 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.8% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3840 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.8% | 1911 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.8% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 74.86 мг | 500 мг | 15% | 8.2% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.151 мкг | 400 мкг | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.241 мкг | 3 мкг | 41.4% | 22.5% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 9.676 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.6% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1422 мг | 20 мг | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.3 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1890 г |
| Кальций, Ca | 115.26 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.3% | 868 г |
| Магний, Mg | 24.52 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1631 г |
| Натрий, Na | 58.63 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2217 г |
| Сера, S | 220 мг | 1000 мг | 22% | 12% | 455 г |
| Фосфор, P | 201.6 мг | 800 мг | 25.2% | 13.7% | 397 г |
| Хлор, Cl | 124.41 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.9% | 1849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2514 г |
| Йод, I | 10.88 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4% | 1379 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 17.6% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4435 г |
| Медь, Cu | 75.44 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.1% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 9.784 мкг | 70 мкг | 14% | 7.6% | 715 г |
| Олово, Sn | 13.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.616 мкг | 55 мкг | 57.5% | 31.3% | 174 г |
| Стронций, Sr | 15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11013 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5329 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.776 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.831 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.544 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.791 г | ~ | |||
| Лизин | 1.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.796 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.916 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.172 г | ~ | |||
| Пролин | 1.868 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.615 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.257 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.699 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 0% 27.0- составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».