| Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Творожный сыр из кефира | 20 г |
| Сыр пармезан тёртый, м.д.ж. 43% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.2% | 448 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.7% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.5% | 769 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.2% | 4306 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 9.4% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.8% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 48.16 мг | 500 мг | 9.6% | 4.8% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 5.2% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 6.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.613 мкг | 400 мкг | 21.9% | 11% | 457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 5.8% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.151 мг | 15 мг | 27.7% | 14% | 361 г |
| Витамин Н, биотин | 4.026 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.1% | 1242 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0502 мг | 20 мг | 15.3% | 7.7% | 656 г |
| Ниацин | 1.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.88 мг | 2500 мг | 17.5% | 8.8% | 572 г |
| Кальций, Ca | 271.55 мг | 1000 мг | 27.2% | 13.7% | 368 г |
| Кремний, Si | 1.032 мг | 30 мг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Магний, Mg | 73.15 мг | 400 мг | 18.3% | 9.2% | 547 г |
| Натрий, Na | 196.88 мг | 1300 мг | 15.1% | 7.6% | 660 г |
| Сера, S | 62.6 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.2% | 1597 г |
| Фосфор, P | 243.5 мг | 800 мг | 30.4% | 15.3% | 329 г |
| Хлор, Cl | 100.69 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.2% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 5.5% | 908 г |
| Йод, I | 16.64 мкг | 150 мкг | 11.1% | 5.6% | 901 г |
| Кобальт, Co | 1.544 мкг | 10 мкг | 15.4% | 7.8% | 648 г |
| Литий, Li | 0.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4707 мг | 2 мг | 23.5% | 11.8% | 425 г |
| Медь, Cu | 292.67 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 14.8% | 342 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Никель, Ni | 18.581 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.011 мкг | 55 мкг | 16.4% | 8.3% | 610 г |
| Стронций, Sr | 18.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13817 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 1.6622 мг | 12 мг | 13.9% | 7% | 722 г |
| Цирконий, Zr | 21.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.849 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.296 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.4% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.134 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.162 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | min 16.8 г | 18% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.12 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с семечками составляет 198,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».