Мой здоровый рацион

Рецепт Запекапка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запекапка творожная

Изюм 50 г
Сахар песок 53 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Творого 11% 495 г
Яблоки 125 г
Яйцо куриное 176 г
Способ приготовления

Творого растираем с солью. Яйца взбиваем до появления пены.Изюм распариваем.Яблоки нарезаем соломкой.Все соединяем, перемешиваем, запекаем в форме 35-40 мин в мультиварке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запекапка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.4% 724 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.1% 675 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.3% 1856 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.7% 8676 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.5% 1765 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.1% 1957 г
Витамин В4, холин 48.6 мг 500 мг 9.7% 5.9% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.63 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24540 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.952 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1265 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.806 мг 20 мг 4% 2.4% 2481 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.91 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2214 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4658 г
Магний, Mg 6.11 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6547 г
Натрий, Na 461.87 мг 1300 мг 35.5% 21.7% 281 г
Сера, S 36.74 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2722 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 3.5% 1717 г
Хлор, Cl 687.14 мг 2300 мг 29.9% 18.3% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1798 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3614 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 13.7% 447 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Медь, Cu 34.18 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2926 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2190 г
Никель, Ni 2.338 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 6.179 мкг 55 мкг 11.2% 6.9% 890 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34043 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 1.2% 4957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запекапка творожная составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов