| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.9% | 789 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.7 мкг | 900 мкг | 23.1% | 18.1% | 433 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 8.8% | 885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 10.8% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 124.48 мг | 500 мг | 24.9% | 19.5% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 12.7% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 9.6% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.354 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 7.5% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.35 мг | 90 мг | 74.8% | 58.6% | 134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 7.8% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.324 мг | 15 мг | 8.8% | 6.9% | 1133 г |
| Витамин Н, биотин | 10.135 мкг | 50 мкг | 20.3% | 15.9% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6042 мг | 20 мг | 13% | 10.2% | 768 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.65 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.8% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 47.53 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2104 г |
| Кремний, Si | 7.009 мг | 30 мг | 23.4% | 18.3% | 428 г |
| Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 3.2% | 2417 г |
| Натрий, Na | 97.35 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Сера, S | 93.56 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.4% | 1069 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 12.7% | 619 г |
| Хлор, Cl | 206.91 мг | 2300 мг | 9% | 7% | 1112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 7.5% | 1043 г |
| Йод, I | 11.7 мкг | 150 мкг | 7.8% | 6.1% | 1282 г |
| Кобальт, Co | 5.924 мкг | 10 мкг | 59.2% | 46.4% | 169 г |
| Литий, Li | 23.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4052 мг | 2 мг | 20.3% | 15.9% | 494 г |
| Медь, Cu | 109.33 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.5% | 915 г |
| Молибден, Mo | 7.13 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8% | 982 г |
| Никель, Ni | 1.345 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.735 мкг | 55 мкг | 26.8% | 21% | 373 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10721 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.5% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.9256 мг | 12 мг | 7.7% | 6% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.633 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.7% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.747 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.648 г | min 16.8 г | 15.8% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с болг перцем составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».