| Мясо кролика | 800 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.7% | 710 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11% | 757 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.7 мкг | 900 мкг | 28.4% | 23.6% | 352 г |
| бета Каротин | 1.418 мг | 5 мг | 28.4% | 23.6% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 54.4 мг | 500 мг | 10.9% | 9.1% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 10.8% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.006 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.024 мкг | 3 мкг | 67.5% | 56.2% | 148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 2.3% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.75 мг | 20 мг | 28.8% | 24% | 348 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.97 мг | 2500 мг | 9% | 7.5% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 30.62 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3266 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 4.1% | 2026 г |
| Натрий, Na | 35.87 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.3% | 3624 г |
| Сера, S | 119.38 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.9% | 838 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 11.8% | 705 г |
| Хлор, Cl | 41.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 8.2% | 1010 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 8.359 мкг | 10 мкг | 83.6% | 69.6% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5168 г |
| Медь, Cu | 74.48 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.2% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 2.118 мкг | 70 мкг | 3% | 2.5% | 3305 г |
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 50.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7893 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.2% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 1.2121 мг | 12 мг | 10.1% | 8.4% | 990 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кролик в сметане составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».