Мой здоровый рацион

Рецепт Торт медово-арахисовый 24.08.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт медово-арахисовый 24.08.15

Ячменная мука (Запекание) 367 г
Сахар песок 75 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Вода 50 г
Арахис (Жарка) 200 г
Мед пчелиный 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 155 г
Цедра апельсиновая 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медово-арахисовый 24.08.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.1 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.1% 650 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 9.2% 287 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 4.6% 569 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.4% 769 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7653 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 2.8% 949 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 3.8% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.2% 1184 г
Витамин В4, холин 54.65 мг 500 мг 10.9% 2.9% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 3.4% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 56.123 мкг 400 мкг 14% 3.7% 713 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 0.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 1.1% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 1.4% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.454 мг 15 мг 16.4% 4.3% 611 г
Витамин Н, биотин 3.467 мкг 50 мкг 6.9% 1.8% 1442 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.5605 мг 20 мг 32.8% 8.7% 305 г
Ниацин 3.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.83 мг 2500 мг 8.4% 2.2% 1197 г
Кальций, Ca 55.38 мг 1000 мг 5.5% 1.5% 1806 г
Магний, Mg 59.75 мг 400 мг 14.9% 3.9% 669 г
Натрий, Na 204.86 мг 1300 мг 15.8% 4.2% 635 г
Сера, S 31.99 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3126 г
Фосфор, P 208.7 мг 800 мг 26.1% 6.9% 383 г
Хлор, Cl 292.41 мг 2300 мг 12.7% 3.4% 787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 2.5% 1041 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4190 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 4.7% 554 г
Марганец, Mn 0.4368 мг 2 мг 21.8% 5.8% 458 г
Медь, Cu 275.91 мкг 1000 мкг 27.6% 7.3% 362 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 0.6% 4620 г
Селен, Se 7.05 мкг 55 мкг 12.8% 3.4% 780 г
Фтор, F 22.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17621 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.9455 мг 12 мг 7.9% 2.1% 1269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.701 г ~
Аргинин* 0.797 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 3.987 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.433 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.752 мг ~
бета Ситостерол 28.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.298 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.907 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.16 г ~
22:0 Бегеновая 0.243 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.563 г min 16.8 г 45% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.688 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт медово-арахисовый 24.08.15 составляет 379,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов