Мой здоровый рацион

Калорийность Голландский плав сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голландский плав сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.1% 760 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 15.1% 255 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.9% 4294 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 3.8% 1000 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.5% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.6398 мг 20 мг 13.2% 5.1% 758 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330 мг 2500 мг 13.2% 5.1% 758 г
Кальций, Ca 460 мг 1000 мг 46% 17.7% 217 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Натрий, Na 830 мг 1300 мг 63.8% 24.5% 157 г
Фосфор, P 320 мг 800 мг 40% 15.4% 250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Незаменимые аминокислоты 5.915 г ~
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 1.17 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.81 г ~
Лейцин 1.03 г ~
Лизин 0.8 г ~
Метионин 0.25 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.455 г ~
Фенилаланин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты 8.81 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 1.88 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 2.43 г ~
Пролин 1.41 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.21 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 1.88 г ~
15:0 Пентадекановая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 1.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 3.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Голландский плав сыр составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».