| Картофель (Жарка) | 1200 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 290 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.5% | 1169 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.3% | 875 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.3% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.8% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 4.4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 12.6% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.895 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.72 мг | 90 мг | 13% | 8.4% | 768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.117 мг | 15 мг | 20.8% | 13.4% | 481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0377 мг | 20 мг | 20.2% | 13% | 495 г |
| Ниацин | 1.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.44 мг | 2500 мг | 22.1% | 14.2% | 453 г |
| Кальций, Ca | 23.64 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4230 г |
| Магний, Mg | 31.38 мг | 400 мг | 7.8% | 5% | 1275 г |
| Натрий, Na | 438.71 мг | 1300 мг | 33.7% | 21.7% | 296 г |
| Сера, S | 93.49 мг | 1000 мг | 9.3% | 6% | 1070 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 8.1% | 794 г |
| Хлор, Cl | 717.96 мг | 2300 мг | 31.2% | 20.1% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 994.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 162.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 3.9% | 1673 г |
| Йод, I | 84.97 мкг | 150 мкг | 56.6% | 36.4% | 177 г |
| Кобальт, Co | 31.368 мкг | 10 мкг | 313.7% | 201.6% | 32 г |
| Литий, Li | 84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2654 мг | 2 мг | 13.3% | 8.5% | 754 г |
| Медь, Cu | 563.82 мкг | 1000 мкг | 56.4% | 36.2% | 177 г |
| Молибден, Mo | 15.2 мкг | 70 мкг | 21.7% | 13.9% | 461 г |
| Никель, Ni | 8.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 612.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16820 г |
| Фтор, F | 37.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10782 г |
| Хром, Cr | 11.19 мкг | 50 мкг | 22.4% | 14.4% | 447 г |
| Цинк, Zn | 0.9936 мг | 12 мг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | min 16.8 г | 9.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.106 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с кальмарами составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».