Мой здоровый рацион

Рецепт заливка для перцев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты заливка для перцев

Томатная паста. Консервы 100 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Чеснок перо 50 г
Вода 250 г
Способ приготовления

томатная паста 100 гр сметана 100 гр чеснок 50 гр вода 250гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заливка для перцев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.1% 2800 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 7.9% 2827 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313 мкг 900 мкг 34.8% 78.7% 288 г
Ретинол 0.252 мг ~
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 27.4% 825 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.7% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 10.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 14.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.6 мг 90 мг 16.2% 36.7% 616 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин РР, НЭ 0.688 мг 20 мг 3.4% 7.7% 2907 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.8 мг 2500 мг 8% 18.1% 1251 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4124 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 7% 3200 г
Натрий, Na 13.45 мг 1300 мг 1% 2.3% 9665 г
Сера, S 16.1 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6211 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 7.5% 3077 г
Хлор, Cl 47.1 мг 2300 мг 2% 4.5% 4883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 6.1% 3742 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8333 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 113.1% 200 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 4.5% 4902 г
Медь, Cu 92.3 мкг 1000 мкг 9.2% 20.8% 1083 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 19.5% 1167 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность заливка для перцев составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов