| Куриная грудка (филе) | 780 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Баклажаны | 250 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
куриная грудка 789 гр лук репка 100 гр баклажан 250 гр томаты 300 гр морковь 300 гр масло растительное 20 гр чеснок 20 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 18.9% | 685 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.7% | 2800 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392.8 мкг | 900 мкг | 43.6% | 56.4% | 229 г |
| бета Каротин | 2.172 мг | 5 мг | 43.4% | 56.1% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 1.4 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.6% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.545 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 9.3% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 6.1% | 2107 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2026 мг | 20 мг | 26% | 33.6% | 384 г |
| Ниацин | 5.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.17 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.3% | 968 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6105 г |
| Магний, Mg | 50.13 мг | 400 мг | 12.5% | 16.2% | 798 г |
| Натрий, Na | 31.77 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.1% | 4092 г |
| Сера, S | 7.82 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12788 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 15.9% | 814 г |
| Хлор, Cl | 18.05 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 7.2% | 1787 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 5.508 мкг | 10 мкг | 55.1% | 71.3% | 182 г |
| Литий, Li | 1.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 5.4% | 2370 г |
| Медь, Cu | 80.23 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.3% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 7.446 мкг | 70 мкг | 10.6% | 13.7% | 940 г |
| Никель, Ni | 2.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22449 г |
| Фтор, F | 7.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 56180 г |
| Хром, Cr | 11.98 мкг | 50 мкг | 24% | 31% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.7073 мг | 12 мг | 5.9% | 7.6% | 1697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.831 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.591 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 1.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность начинка для перцев составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».