Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6% 1652 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.9% 1672 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 3% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 2.4% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 8% 1233 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 4.9% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 7.9% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.497 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4708 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 13.8% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин Н, биотин 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 12.2% 809 г
Витамин РР, НЭ 1.4888 мг 20 мг 7.4% 7.3% 1343 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.3 мг 2500 мг 7.4% 7.3% 1356 г
Кальций, Ca 120.99 мг 1000 мг 12.1% 11.9% 827 г
Магний, Mg 31.21 мг 400 мг 7.8% 7.7% 1282 г
Натрий, Na 50.18 мг 1300 мг 3.9% 3.8% 2591 г
Сера, S 42.91 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2330 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 16.1% 611 г
Хлор, Cl 126.12 мг 2300 мг 5.5% 5.4% 1824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3025 г
Йод, I 10.32 мкг 150 мкг 6.9% 6.8% 1453 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 15.2% 647 г
Марганец, Mn 0.5428 мг 2 мг 27.1% 26.6% 368 г
Медь, Cu 75.84 мкг 1000 мкг 7.6% 7.5% 1319 г
Молибден, Mo 5.267 мкг 70 мкг 7.5% 7.4% 1329 г
Олово, Sn 13.69 мкг ~
Селен, Se 2.107 мкг 55 мкг 3.8% 3.7% 2610 г
Стронций, Sr 17.91 мкг ~
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14604 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 4.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.8567 мг 12 мг 7.1% 7% 1401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов