| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Молоко коровье сырое | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.9% | 3167 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.9% | 2667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6.3% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2687 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.6% | 5806 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 20.93 мг | 500 мг | 4.2% | 6.5% | 2389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 8% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.186 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 10.7% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 1.4% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 2.887 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9% | 1732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1802 мг | 20 мг | 5.9% | 9.1% | 1695 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.63 мг | 2500 мг | 4.3% | 6.6% | 2323 г |
| Кальций, Ca | 70.62 мг | 1000 мг | 7.1% | 11% | 1416 г |
| Кремний, Si | 127.835 мг | 30 мг | 426.1% | 658.6% | 23 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 7.9% | 1979 г |
| Натрий, Na | 29.79 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.6% | 4364 г |
| Сера, S | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4513 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 15.5% | 998 г |
| Хлор, Cl | 71.86 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.8% | 3201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.1% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 17.3% | 890 г |
| Марганец, Mn | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 29.4% | 528 г |
| Медь, Cu | 64.54 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 5.33 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.7% | 1313 г |
| Никель, Ni | 5.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.093 мкг | 55 мкг | 5.6% | 8.7% | 1778 г |
| Стронций, Sr | 8.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.65 мкг | 4000 мкг | 3% | 4.6% | 3288 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3918 мг | 12 мг | 3.3% | 5.1% | 3063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.907 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая молочная составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».