| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 165 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 165 г |
| Вода | 70 г |
| Вода | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 465.9 ккал | 1684 ккал | 27.7% | 5.9% | 361 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 3.8% | 559 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 2.1% | 1000 г |
| Углеводы | 90.5 г | 219 г | 41.3% | 8.9% | 242 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 4.6% | 465 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 2.5% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 67.29 мг | 500 мг | 13.5% | 2.9% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 1.9% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 2.4% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.541 мкг | 400 мкг | 10.4% | 2.2% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.676 мг | 15 мг | 24.5% | 5.3% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 2.941 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.3% | 1700 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8176 мг | 20 мг | 19.1% | 4.1% | 524 г |
| Ниацин | 1.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.8 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.4% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.7% | 3008 г |
| Кремний, Si | 5.176 мг | 30 мг | 17.3% | 3.7% | 580 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 1.2% | 1859 г |
| Натрий, Na | 763.59 мг | 1300 мг | 58.7% | 12.6% | 170 г |
| Сера, S | 94.73 мг | 1000 мг | 9.5% | 2% | 1056 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 3.1% | 701 г |
| Хлор, Cl | 1197.18 мг | 2300 мг | 52.1% | 11.2% | 192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1358.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 1.9% | 1114 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 2.365 мкг | 10 мкг | 23.7% | 5.1% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.7941 мг | 2 мг | 39.7% | 8.5% | 252 г |
| Медь, Cu | 138.85 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 3% | 720 г |
| Молибден, Mo | 18.427 мкг | 70 мкг | 26.3% | 5.6% | 380 г |
| Никель, Ni | 2.847 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.765 мкг | 55 мкг | 14.1% | 3% | 708 г |
| Титан, Ti | 14.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.25 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.5% | 4482 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.2% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.9321 мг | 12 мг | 7.8% | 1.7% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 84.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нарезной батон составляет 465,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».