Мой здоровый рацион

Рецепт ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ужин

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 150 г
Курица тушенная с овощами, по 2-14 150 г
Свекла 40 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.2% 784 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.2% 982 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 7.2% 569 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8.2% 500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.1% 3726 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.7 мкг 900 мкг 25.3% 10.3% 395 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 10.3% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2% 2022 г
Витамин В4, холин 34.66 мг 500 мг 6.9% 2.8% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.707 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2918 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.513 мг 15 мг 10.1% 4.1% 991 г
Витамин Н, биотин 1.278 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3912 г
Витамин РР, НЭ 4.6464 мг 20 мг 23.2% 9.5% 430 г
Ниацин 2.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.04 мг 2500 мг 11.9% 4.9% 839 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3414 г
Кремний, Si 2.281 мг 30 мг 7.6% 3.1% 1315 г
Магний, Mg 39.72 мг 400 мг 9.9% 4% 1007 г
Натрий, Na 205.69 мг 1300 мг 15.8% 6.4% 632 г
Сера, S 42.51 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2352 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 6.2% 662 г
Хлор, Cl 50.46 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4558 г
Микроэлементы
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 10.65 мкг ~
Железо, Fe 2.06 мг 18 мг 11.4% 4.7% 874 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 5% 822 г
Марганец, Mn 0.4295 мг 2 мг 21.5% 8.8% 466 г
Медь, Cu 420.53 мкг 1000 мкг 42.1% 17.2% 238 г
Молибден, Mo 8.707 мкг 70 мкг 12.4% 5.1% 804 г
Никель, Ni 2.129 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24752 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 3.5% 1163 г
Цинк, Zn 0.4692 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ужин составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».