Мой здоровый рацион

Рецепт Детокс_Каша_Рыба запеч.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Детокс_Каша_Рыба запеч.

Треска 250 г
Сок лимонный 1 г
Овес, зерно сухое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детокс_Каша_Рыба запеч.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 18.8% 472 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.1% 2844 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10465 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 10.7% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.9% 2278 г
Витамин В4, холин 55.86 мг 500 мг 11.2% 9.9% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 7.8% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 17.405 мкг 400 мкг 4.4% 3.9% 2298 г
Витамин В12, кобаламин 1.375 мкг 3 мкг 45.8% 40.6% 218 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 4.6% 1938 г
Витамин Н, биотин 8.591 мкг 50 мкг 17.2% 15.2% 582 г
Витамин РР, НЭ 5.1156 мг 20 мг 25.6% 22.7% 391 г
Ниацин 1.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.55 мг 2500 мг 14.1% 12.5% 711 г
Кальций, Ca 29.03 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3445 г
Магний, Mg 50.13 мг 400 мг 12.5% 11.1% 798 г
Натрий, Na 47.58 мг 1300 мг 3.7% 3.3% 2732 г
Сера, S 195.04 мг 1000 мг 19.5% 17.3% 513 г
Фосфор, P 252.4 мг 800 мг 31.6% 28% 317 г
Хлор, Cl 141.75 мг 2300 мг 6.2% 5.5% 1623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 5.3% 1668 г
Йод, I 115.98 мкг 150 мкг 77.3% 68.5% 129 г
Кобальт, Co 25.773 мкг 10 мкг 257.7% 228.3% 39 г
Марганец, Mn 0.7445 мг 2 мг 37.2% 32.9% 269 г
Медь, Cu 214.91 мкг 1000 мкг 21.5% 19% 465 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 4.3% 2037 г
Никель, Ni 7.732 мкг ~
Селен, Se 19.674 мкг 55 мкг 35.8% 31.7% 280 г
Фтор, F 601.37 мкг 4000 мкг 15% 13.3% 665 г
Хром, Cr 47.25 мкг 50 мкг 94.5% 83.7% 106 г
Цинк, Zn 1.422 мг 12 мг 11.9% 10.5% 844 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.023 г ~
Валин 0.902 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.697 г ~
Лейцин 1.293 г ~
Лизин 1.385 г ~
Метионин 0.472 г ~
Метионин + Цистеин 0.601 г ~
Треонин 0.852 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.81 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.894 г ~
Аспарагиновая кислота 1.574 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 2.572 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.79 г ~
Тирозин 0.594 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.158 г от 0.9 до 3.7 г 17.6% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.052 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.086 г ~

Энергетическая ценность Детокс_Каша_Рыба запеч. составляет 112,9 кКал.

  • Порция = 291 гр (328.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».