| Помидоры (томаты), грунтовые | 700 г |
| Петрушка | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.8% | 1931 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.6% | 1429 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.9 мкг | 900 мкг | 16.8% | 34.9% | 596 г |
| бета Каротин | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 37.6% | 551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 9.8% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 10.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.324 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.9% | 3002 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.59 мг | 90 мг | 30.7% | 63.8% | 326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.892 мг | 15 мг | 12.6% | 26.2% | 793 г |
| Витамин Н, биотин | 1.141 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.8% | 4382 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.6 мкг | 120 мкг | 43% | 89.4% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7026 мг | 20 мг | 3.5% | 7.3% | 2847 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.79 мг | 2500 мг | 11.8% | 24.5% | 848 г |
| Кальций, Ca | 21.27 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.4% | 4701 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 11% | 1885 г |
| Натрий, Na | 160.04 мг | 1300 мг | 12.3% | 25.6% | 812 г |
| Сера, S | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8313 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 7.1% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 294.71 мг | 2300 мг | 12.8% | 26.6% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 10.6% | 1976 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 5.713 мкг | 10 мкг | 57.1% | 118.7% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 14.3% | 1458 г |
| Медь, Cu | 108.74 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 22.7% | 920 г |
| Молибден, Mo | 7.039 мкг | 70 мкг | 10.1% | 21% | 994 г |
| Никель, Ni | 12.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14474 г |
| Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21231 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 19.5% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.2197 мг | 12 мг | 1.8% | 3.7% | 5462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.61 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».