Мой здоровый рацион

Рецепт Крыжовенное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крыжовенное варенье

Крыжовник (Варка без слива) 500 г
Сахар-песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крыжовенное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 11.2% 384 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.632 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15198 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 3% 1424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5703 г
Витамин РР, НЭ 0.2105 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9501 г
Макроэлементы
Калий, K 137.05 мг 2500 мг 5.5% 2.4% 1824 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7806 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8889 г
Натрий, Na 12.51 мг 1300 мг 1% 0.4% 10392 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10560 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5839 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3180 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Марганец, Mn 0.2368 мг 2 мг 11.8% 5.1% 845 г
Медь, Cu 68.42 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1462 г
Молибден, Mo 6.316 мкг 70 мкг 9% 3.9% 1108 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.0474 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25316 г

Энергетическая ценность Крыжовенное варенье составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».