Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье черносмородиновое пятиминутка стевия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье черносмородиновое пятиминутка стевия

Сахар песок 150 г
Стевия трава сушёная 5 г
Смородина черная (Варка без слива) 290 г
Вода 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье черносмородиновое пятиминутка стевия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 10.8% 612 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.6% 690 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.7% 3981 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.066 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13046 г
Витамин C, аскорбиновая 49.05 мг 90 мг 54.5% 36% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3497 г
Витамин Н, биотин 1.471 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3399 г
Витамин РР, НЭ 0.2452 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8157 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.39 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1172 г
Кальций, Ca 22.79 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4388 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 3% 2204 г
Натрий, Na 19.83 мг 1300 мг 1.5% 1% 6556 г
Сера, S 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Хлор, Cl 8.72 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26376 г
Микроэлементы
Бор, B 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2074 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 2.452 мкг 10 мкг 24.5% 16.2% 408 г
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1810 г
Медь, Cu 79.76 мкг 1000 мкг 8% 5.3% 1254 г
Молибден, Mo 14.715 мкг 70 мкг 21% 13.9% 476 г
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20060 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 0.5% 15056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье черносмородиновое пятиминутка стевия составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».