Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с изварой и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с изварой и йогуртом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 250 г
Извара обезжиренная Merone 60 г
Кисело мляко 2% с сахаром 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с изварой и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.2% 1267 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.2% 1474 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.3% 1724 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 2.4% 3896 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8% 1154 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.69 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3742 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 12.2% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин Н, биотин 5.024 мкг 50 мкг 10% 9.2% 995 г
Витамин РР, НЭ 1.7617 мг 20 мг 8.8% 8.1% 1135 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.33 мг 2500 мг 6.7% 6.1% 1494 г
Кальций, Ca 110.99 мг 1000 мг 11.1% 10.2% 901 г
Магний, Mg 27.79 мг 400 мг 6.9% 6.3% 1439 г
Натрий, Na 47.14 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2758 г
Сера, S 55.4 мг 1000 мг 5.5% 5% 1805 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 14.9% 613 г
Хлор, Cl 84.74 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 3.5% 2641 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 11.6% 788 г
Марганец, Mn 0.4298 мг 2 мг 21.5% 19.7% 465 г
Медь, Cu 64.81 мкг 1000 мкг 6.5% 6% 1543 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 4.9% 1836 г
Олово, Sn 7.24 мкг ~
Селен, Se 5.122 мкг 55 мкг 9.3% 8.5% 1074 г
Стронций, Sr 9.47 мкг ~
Фтор, F 20.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19589 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4505 г
Цинк, Zn 0.6179 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.026 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 1.372 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с изварой и йогуртом составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».