Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из риса с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из риса с крабовыми палочками

Крабовые палочки 50 г
Рис, белый, длиннозерный, приготовленный 100 г
Кукуруза, консервы 15 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Морковь отварная по 2-40 15 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из риса с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.2% 571 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.9% 1490 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 10% 582 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 10.6% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 44.909 мкг 400 мкг 11.2% 6.5% 891 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.182 мг 15 мг 27.9% 16.2% 359 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.5516 мг 20 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.36 мг 2500 мг 1.7% 1% 5766 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 1% 5464 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3556 г
Натрий, Na 98.61 мг 1300 мг 7.6% 4.4% 1318 г
Сера, S 40.86 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2447 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Хлор, Cl 40.14 мг 2300 мг 1.7% 1% 5730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 6.4% 907 г
Медь, Cu 35.45 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2821 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3850 г
Никель, Ni 1.364 мкг ~
Селен, Se 3.432 мкг 55 мкг 6.2% 3.6% 1603 г
Фтор, F 116.41 мкг 4000 мкг 2.9% 1.7% 3436 г
Хром, Cr 12.68 мкг 50 мкг 25.4% 14.8% 394 г
Цинк, Zn 0.4023 мг 12 мг 3.4% 2% 2983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.266 г min 16.8 г 13.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.39 г от 11.2 до 20.6 г 48.1% 28%
18:2 Линолевая (ud) 5.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из риса с крабовыми палочками составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов