| Кабачки запеченные по 1-258 | 900 г |
| Говядина 2 кат. (Тушение) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.1% | 639 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.5% | 505 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.8% | 1525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 3.5% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 6.2% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.824 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.518 мкг | 3 мкг | 50.6% | 29.4% | 198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.26 мг | 15 мг | 8.4% | 4.9% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.762 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2838 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4404 мг | 20 мг | 27.2% | 15.8% | 368 г |
| Ниацин | 3.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.4 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.1% | 642 г |
| Кальций, Ca | 72.78 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1936 г |
| Натрий, Na | 286.4 мг | 1300 мг | 22% | 12.8% | 454 г |
| Сера, S | 124.66 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.3% | 802 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 9.8% | 593 г |
| Хлор, Cl | 31.98 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 3.794 мкг | 10 мкг | 37.9% | 22% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9217 г |
| Медь, Cu | 97.56 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.7% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 6.287 мкг | 70 мкг | 9% | 5.2% | 1113 г |
| Никель, Ni | 4.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11713 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.2% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 1.7561 мг | 12 мг | 14.6% | 8.5% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.905 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.683 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | min 16.8 г | 14.2% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршированные говяжьим фаршем составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».