| Морковь (Запекание) | 237 г |
| Свекла (Запекание) | 285 г |
| Картофель (Запекание) | 797 г |
| Оливковое масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.1% | 3619 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.3% | 2074 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 7.3% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12% | 909 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.1 мкг | 900 мкг | 46.2% | 50.5% | 216 г |
| бета Каротин | 2.497 мг | 5 мг | 49.9% | 54.6% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 2.3% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 5.6% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 11.6% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.321 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 5.4% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3411 мг | 20 мг | 6.7% | 7.3% | 1491 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.22 мг | 2500 мг | 18.4% | 20.1% | 544 г |
| Кальций, Ca | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4596 г |
| Кремний, Si | 55.883 мг | 30 мг | 186.3% | 203.8% | 54 г |
| Магний, Mg | 28.1 мг | 400 мг | 7% | 7.7% | 1423 г |
| Натрий, Na | 18.35 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 7084 г |
| Сера, S | 25.7 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3891 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 8.1% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 61.11 мг | 2300 мг | 2.7% | 3% | 3764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 639.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 5.8% | 1901 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 3.507 мкг | 10 мкг | 35.1% | 38.4% | 285 г |
| Литий, Li | 65.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3019 мг | 2 мг | 15.1% | 16.5% | 662 г |
| Медь, Cu | 132.51 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 14.6% | 755 г |
| Молибден, Mo | 11.655 мкг | 70 мкг | 16.7% | 18.3% | 601 г |
| Никель, Ni | 7.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 436.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 9.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11226 г |
| Хром, Cr | 11.71 мкг | 50 мкг | 23.4% | 25.6% | 427 г |
| Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 3.6% | 3020 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.45 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | min 16.8 г | 10.2% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи печеные составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».