| Курица, 2 категории (Варка) | 270 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 56 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 130 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 200 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.7% | 2533 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.2% | 2800 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2634 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 17.3% | 1000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 17.6% | 982 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 16.02 мг | 500 мг | 3.2% | 5.5% | 3121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 10.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.654 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 2.4% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 8% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4895 мг | 20 мг | 7.4% | 12.8% | 1343 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.46 мг | 2500 мг | 4.3% | 7.4% | 2348 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7628 г |
| Кремний, Si | 0.205 мг | 30 мг | 0.7% | 1.2% | 14634 г |
| Магний, Mg | 9.96 мг | 400 мг | 2.5% | 4.3% | 4016 г |
| Натрий, Na | 269.49 мг | 1300 мг | 20.7% | 35.8% | 482 г |
| Сера, S | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.5% | 3103 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 7.1% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 426.6 мг | 2300 мг | 18.5% | 32% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 4.5% | 3805 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.223 мкг | 10 мкг | 22.2% | 38.4% | 450 г |
| Литий, Li | 9.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 9.3% | 1837 г |
| Медь, Cu | 41.79 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.3% | 2393 г |
| Молибден, Mo | 2.885 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.1% | 2426 г |
| Никель, Ni | 1.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.958 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.9% | 5741 г |
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.21 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.6% | 4694 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8.1% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.3408 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».