Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Творог Простоквашино 5% зерненый 0 г
Отруби ржаные, Добродия 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Отруби овсяные "Диамант" 0 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Творог 9% жирности (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Выход 200 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 14.1% 487 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.3% 667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3175 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 9.5% 717 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.462 мг 1.8 мг 25.7% 17.6% 390 г
Витамин В4, холин 129.76 мг 500 мг 26% 17.8% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.746 мг 5 мг 14.9% 10.2% 670 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.968 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2672 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 14.9% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 6.2% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин Н, биотин 12.375 мкг 50 мкг 24.8% 17% 404 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7566 мг 20 мг 18.8% 12.9% 532 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.63 мг 2500 мг 5.9% 4% 1682 г
Кальций, Ca 96.17 мг 1000 мг 9.6% 6.6% 1040 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Натрий, Na 465.51 мг 1300 мг 35.8% 24.5% 279 г
Сера, S 197.15 мг 1000 мг 19.7% 13.5% 507 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 15.6% 438 г
Хлор, Cl 701.93 мг 2300 мг 30.5% 20.9% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1348 г
Йод, I 12.02 мкг 150 мкг 8% 5.5% 1248 г
Кобальт, Co 5.215 мкг 10 мкг 52.2% 35.8% 192 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.7% 9950 г
Медь, Cu 84.69 мкг 1000 мкг 8.5% 5.8% 1181 г
Молибден, Mo 7.824 мкг 70 мкг 11.2% 7.7% 895 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 29.448 мкг 55 мкг 53.5% 36.7% 187 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 37.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10715 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4.6% 1484 г
Цинк, Zn 0.7245 мг 12 мг 6% 4.1% 1656 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.805 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.174 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.082 г min 16.8 г 18.3% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».