| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 568 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 657 г |
| Батон нарезной | 65 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 174 г |
| Кабачок (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| сыр "Белорусское золото" | 110 г |
| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
| Кефир 1% | 60 г |
| Горчица столовая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Вода | 130 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10.3% | 531 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.2% | 448 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.7% | 1160 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 74.86 мг | 500 мг | 15% | 8.2% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 4.7% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.848 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.3% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 3.3% | 1627 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.139 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.5% | 1208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6208 мг | 20 мг | 28.1% | 15.4% | 356 г |
| Ниацин | 2.952 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.2 мг | 2500 мг | 9% | 4.9% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3265 г |
| Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 44776 г |
| Магний, Mg | 37.22 мг | 400 мг | 9.3% | 5.1% | 1075 г |
| Натрий, Na | 199.78 мг | 1300 мг | 15.4% | 8.4% | 651 г |
| Сера, S | 42.57 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2349 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Хлор, Cl | 223.91 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 5% | 1092 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 5.191 мкг | 10 мкг | 51.9% | 28.4% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Медь, Cu | 55.4 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 5.376 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.042 мкг | 55 мкг | 11% | 6% | 910 г |
| Фтор, F | 19.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20387 г |
| Хром, Cr | 8.73 мкг | 50 мкг | 17.5% | 9.6% | 573 г |
| Цинк, Zn | 0.7171 мг | 12 мг | 6% | 3.3% | 1673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.574 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лизин | 1.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.845 г | min 16.8 г | 28.8% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность стожки (фарш мясной, кабачки, сыр) составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».