| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Груша (Пассерование) | 1400 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Варенье из клубники (Пассерование) | 130 г |
| Корень имбиря, сырой | 14 г |
| Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 80 градусов (40 проц. спирта) | 45 г |
| Шоколад горький | 40 г |
| Творог нежирный 0,6% | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.3% | 1854 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.2% | 1167 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6.9% | 887 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.5% | 714 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.8 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.137 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.3% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5869 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0548 мг | 20 мг | 5.3% | 3.2% | 1896 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.19 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.8% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 29.63 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3375 г |
| Кремний, Si | 5.098 мг | 30 мг | 17% | 10.4% | 588 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2421 г |
| Натрий, Na | 153.23 мг | 1300 мг | 11.8% | 7.2% | 848 г |
| Сера, S | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2807 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 3.6% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 13.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 6.7% | 910 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 9.848 мкг | 10 мкг | 98.5% | 60.1% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1494 г |
| Медь, Cu | 105.75 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.5% | 946 г |
| Молибден, Mo | 6.143 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.4% | 1140 г |
| Никель, Ni | 13.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.039 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29740 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.2813 мг | 12 мг | 2.3% | 1.4% | 4266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.793 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.136 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 165ккал Насыпной пирог с грушами составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».