Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый завтрак

Семена чиа, сушеные 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Четыре Ядра 15 г
Банан 40 г
Кокосовое молоко Vico 50 г
Вода 50 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 6 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Голубика 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.7% 916 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.6% 609 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.1% 1259 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.9% 588 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.4% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В4, холин 13.91 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 3.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 15.722 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2544 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 3% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.475 мг 15 мг 9.8% 5.1% 1017 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 1.294 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.421 мкг 50 мкг 8.8% 4.6% 1131 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7252 мг 20 мг 8.6% 4.5% 1159 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.62 мг 2500 мг 8.6% 4.5% 1165 г
Кальций, Ca 41.87 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2388 г
Кремний, Si 11.282 мг 30 мг 37.6% 19.7% 266 г
Магний, Mg 78.92 мг 400 мг 19.7% 10.3% 507 г
Натрий, Na 11.48 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11324 г
Сера, S 28.52 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3506 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 10.3% 511 г
Хлор, Cl 20.51 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 4.6% 1131 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 4.9% 1065 г
Литий, Li 0.484 мкг ~
Марганец, Mn 1.0485 мг 2 мг 52.4% 27.5% 191 г
Медь, Cu 216.61 мкг 1000 мкг 21.7% 11.4% 462 г
Молибден, Mo 0.689 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10160 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 8.971 мкг 55 мкг 16.3% 8.6% 613 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14881 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 1.2817 мг 12 мг 10.7% 5.6% 936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.673 г от 0.9 до 3.7 г 74.8% 39.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.907 г от 4.7 до 16.8 г 40.6% 21.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.028 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.468 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.57 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.897 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.668 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.658 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивый завтрак составляет 190,4 кКал.

  • Порция = 273 гр (519.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».