Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка (йогурт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка (йогурт)

Овсяная крупа 120 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Йогурт Греческий 2% 220 г
Клубника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка (йогурт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.7% 864 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.7% 1217 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6% 965 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 12.1% 476 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 6.7% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Витамин В4, холин 30.04 мг 500 мг 6% 3.5% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.3% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.281 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 13.76 мг 90 мг 15.3% 8.8% 654 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2551 г
Витамин Н, биотин 6.95 мкг 50 мкг 13.9% 8% 719 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8178 мг 20 мг 9.1% 5.2% 1100 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.97 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1359 г
Кальций, Ca 81.13 мг 1000 мг 8.1% 4.7% 1233 г
Кремний, Si 33.541 мг 30 мг 111.8% 64.4% 89 г
Магний, Mg 53.11 мг 400 мг 13.3% 7.7% 753 г
Натрий, Na 25.41 мг 1300 мг 2% 1.2% 5116 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2620 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 11.3% 509 г
Хлор, Cl 44.92 мг 2300 мг 2% 1.2% 5120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 5.4% 1064 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4323 г
Кобальт, Co 2.866 мкг 10 мкг 28.7% 16.5% 349 г
Литий, Li 0.668 мкг ~
Марганец, Mn 1.5172 мг 2 мг 75.9% 43.7% 132 г
Медь, Cu 206.5 мкг 1000 мкг 20.7% 11.9% 484 г
Молибден, Mo 13.684 мкг 70 мкг 19.5% 11.2% 512 г
Никель, Ni 12.909 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 10.494 мкг 55 мкг 19.1% 11% 524 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 32.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12151 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5618 г
Цинк, Zn 1.0328 мг 12 мг 8.6% 5% 1162 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.024 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.848 г от 0.9 до 3.7 г 94.2% 54.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.939 г от 4.7 до 16.8 г 20% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.798 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.752 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.829 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.794 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка (йогурт) составляет 173,6 кКал.

  • Порция = 225 гр (390.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».