| Кальмар (мясо) | 170 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 15.5% | 691 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.4% | 1273 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2820 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.9% | 2169 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.073 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.217 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 39.14 мг | 500 мг | 7.8% | 8.3% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5.9% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.894 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 4.3% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.4% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 9.7% | 1103 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.411 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.351 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.218 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.8% | 1554 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.8% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.169 мг | 20 мг | 20.8% | 22.2% | 480 г |
| Ниацин | 1.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.58 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.7% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2869 г |
| Магний, Mg | 50.31 мг | 400 мг | 12.6% | 13.5% | 795 г |
| Натрий, Na | 130.12 мг | 1300 мг | 10% | 10.7% | 999 г |
| Сера, S | 114.46 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.2% | 874 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 22% | 486 г |
| Хлор, Cl | 30.08 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 6.5% | 1648 г |
| Йод, I | 151.62 мкг | 150 мкг | 101.1% | 108% | 99 г |
| Кобальт, Co | 48.565 мкг | 10 мкг | 485.7% | 518.9% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 7.5% | 1421 г |
| Медь, Cu | 781.64 мкг | 1000 мкг | 78.2% | 83.5% | 128 г |
| Молибден, Mo | 11.023 мкг | 70 мкг | 15.7% | 16.8% | 635 г |
| Никель, Ni | 5.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.916 мкг | 55 мкг | 8.9% | 9.5% | 1119 г |
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30817 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.9% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 1.1183 мг | 12 мг | 9.3% | 9.9% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.784 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лизин | 0.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 95% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.49 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.377 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.522 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.823 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.197 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.513 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат (кальмар огурец яйцо) составляет 93,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».