Мой здоровый рацион

Рецепт малина ,перетёртая с сахаром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты малина ,перетёртая с сахаром.

Сахар песок 1000 г
Малина 843 г
Крыжовник 940 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "малина ,перетёртая с сахаром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 11% 529 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.7% 870 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.4% 4186 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4265 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин В4, холин 17.95 мг 500 мг 3.6% 2.1% 2786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.506 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11409 г
Витамин C, аскорбиновая 17.71 мг 90 мг 19.7% 11.4% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин Н, биотин 169.458 мкг 50 мкг 338.9% 196.5% 30 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.3471 мг 20 мг 1.7% 1% 5762 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.75 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1595 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4847 г
Кремний, Si 15.867 мг 30 мг 52.9% 30.7% 189 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4124 г
Натрий, Na 11.16 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11649 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9149 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1.5% 3865 г
Хлор, Cl 6.7 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2426 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 5.3% 1099 г
Литий, Li 1.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 6.3% 928 г
Медь, Cu 95.4 мкг 1000 мкг 9.5% 5.5% 1048 г
Молибден, Mo 8.597 мкг 70 мкг 12.3% 7.1% 814 г
Никель, Ni 3.359 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20913 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.091 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13187 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%

Энергетическая ценность малина ,перетёртая с сахаром. составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».