| Редька зеленая | 335 г |
| Редька черная | 245 г |
| Морковь, красная | 320 г |
| Затея - подсолнечное нерафинированное | 30 г |
| Уксус винный, красный | 15 г |
| Соевый соус класический - Сэнсой Премиум (220) | 15 г |
| Петрушка, сырая | 15 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Огурец, парниковый | 140 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 4.7% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 573.8 мкг | 900 мкг | 63.8% | 114.7% | 157 г |
| бета Каротин | 3.447 мг | 5 мг | 68.9% | 123.9% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 6.3% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.187 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.84 мг | 90 мг | 13.2% | 23.7% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 45% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5289 мг | 20 мг | 2.6% | 4.7% | 3781 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.6 мг | 2500 мг | 7.1% | 12.8% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 25.75 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3883 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 8.5% | 2113 г |
| Натрий, Na | 179.65 мг | 1300 мг | 13.8% | 24.8% | 724 г |
| Сера, S | 2.87 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 34843 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 6.1% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 281.23 мг | 2300 мг | 12.2% | 21.9% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 7.2% | 2497 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 16.2% | 1106 г |
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 9.4% | 1931 г |
| Медь, Cu | 41.76 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.6% | 2395 г |
| Молибден, Mo | 6.513 мкг | 70 мкг | 9.3% | 16.7% | 1075 г |
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 40441 г |
| Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23028 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.1786 мг | 12 мг | 1.5% | 2.7% | 6719 г |
Энергетическая ценность Редька, морковь, огурец составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».