| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 320 г |
| Картофель (Припускание) | 250 г |
| Кабачок (Припускание) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 140 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 15.1% | 905 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.3% | 2545 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.7 мкг | 900 мкг | 14.2% | 19.3% | 705 г |
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 17% | 801 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.45 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.7% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 9.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.475 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.1 мг | 90 мг | 12.3% | 16.7% | 811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 3.8% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3246 мг | 20 мг | 21.6% | 29.3% | 462 г |
| Ниацин | 3.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.9 мг | 2500 мг | 12.1% | 16.4% | 828 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7082 г |
| Магний, Mg | 42.02 мг | 400 мг | 10.5% | 14.3% | 952 г |
| Натрий, Na | 49.16 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.2% | 2644 г |
| Сера, S | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7987 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 13.9% | 985 г |
| Хлор, Cl | 23.98 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 9591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 8.3% | 1651 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 5.517 мкг | 10 мкг | 55.2% | 75% | 181 г |
| Литий, Li | 13.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 5.6% | 2457 г |
| Медь, Cu | 80.57 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 6.577 мкг | 70 мкг | 9.4% | 12.8% | 1064 г |
| Никель, Ni | 3.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 39286 г |
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16013 г |
| Хром, Cr | 11.34 мкг | 50 мкг | 22.7% | 30.8% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.6003 мг | 12 мг | 5% | 6.8% | 1999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с обощами в мультиварке составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».