Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из абрикосов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из абрикосов

Абрикосы (Варка без слива) 230 г
Сахар песок 150 г
Орех грецкий (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из абрикосов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1% 4471 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.7% 1217 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 8.9% 501 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 7.3% 605 г
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 7.9% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.614 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5253 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8325 мг 20 мг 4.2% 1.9% 2402 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.17 мг 2500 мг 8.5% 3.8% 1173 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4243 г
Кремний, Si 2.919 мг 30 мг 9.7% 4.3% 1028 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3049 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49242 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8993 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Хлор, Cl 2.49 мг 2300 мг 0.1% 92369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 14.59 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2736 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 7.7% 580 г
Марганец, Mn 0.2731 мг 2 мг 13.7% 6.1% 732 г
Медь, Cu 122.08 мкг 1000 мкг 12.2% 5.4% 819 г
Молибден, Mo 4.67 мкг 70 мкг 6.7% 3% 1499 г
Никель, Ni 4.67 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14745 г
Фтор, F 58.58 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6828 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Цинк, Zn 0.2436 мг 12 мг 2% 0.9% 4926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 23.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.076 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.541 г ~

Энергетическая ценность Варенье из абрикосов составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».