| Тунец натуральный. Консервы | 185 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 101 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 227 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Кефир 1% | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 15.6% | 731 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.8% | 1474 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 745.3 мкг | 900 мкг | 82.8% | 94.4% | 121 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.153 мг | 5 мг | 83.1% | 94.8% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 54.16 мг | 500 мг | 10.8% | 12.3% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.251 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 17770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.2% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.4% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 3.718 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.4% | 1345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2306 мг | 20 мг | 26.2% | 29.9% | 382 г |
| Ниацин | 3.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.32 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.6% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 44.29 мг | 1000 мг | 4.4% | 5% | 2258 г |
| Магний, Mg | 26.84 мг | 400 мг | 6.7% | 7.6% | 1490 г |
| Натрий, Na | 506.11 мг | 1300 мг | 38.9% | 44.4% | 257 г |
| Сера, S | 104.53 мг | 1000 мг | 10.5% | 12% | 957 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 19.7% | 577 г |
| Хлор, Cl | 234.83 мг | 2300 мг | 10.2% | 11.6% | 979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 8.9% | 1281 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.1% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 1.832 мкг | 10 мкг | 18.3% | 20.9% | 546 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Медь, Cu | 15.8 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6329 г |
| Молибден, Mo | 1.707 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.7% | 4101 г |
| Селен, Se | 5.575 мкг | 55 мкг | 10.1% | 11.5% | 987 г |
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37453 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.2173 мг | 12 мг | 1.8% | 2.1% | 5522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат "Мимоза" с тунцом без майонеза составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».