| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 700 г |
| Вода | 500 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 1000 г |
| Сахар-песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.1% | 1246 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.5% | 2545 г |
| Углеводы | 52.8 г | 219 г | 24.1% | 9.4% | 415 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 19.4% | 200 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.4 мкг | 900 мкг | 28.9% | 11.2% | 346 г |
| бета Каротин | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 12.2% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 17.48 мг | 500 мг | 3.5% | 1.4% | 2860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.395 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.872 мг | 15 мг | 25.8% | 10% | 387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.961 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5203 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9587 мг | 20 мг | 14.8% | 5.8% | 676 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 845.24 мг | 2500 мг | 33.8% | 13.1% | 296 г |
| Кальций, Ca | 82.84 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.2% | 1207 г |
| Кремний, Si | 1.345 мг | 30 мг | 4.5% | 1.8% | 2230 г |
| Магний, Mg | 55.32 мг | 400 мг | 13.8% | 5.4% | 723 г |
| Натрий, Na | 9.15 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14208 г |
| Сера, S | 23.78 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4205 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 4.9% | 794 г |
| Хлор, Cl | 7.11 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 32349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.954 мг | 18 мг | 10.9% | 4.2% | 921 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.1% | 1859 г |
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 4.6% | 857 г |
| Медь, Cu | 36.84 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.4% | 2714 г |
| Молибден, Mo | 4.28 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.4% | 1636 г |
| Селен, Se | 2.017 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12735 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2472 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирожок с курагой составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».