| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.2 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 4.4% | 639 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 0.8% | 3733 г |
| Углеводы | 73.3 г | 219 г | 33.5% | 9.4% | 299 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 6.9% | 408 г |
| Вода | 5.4 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 42093 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 4.5% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.94 мг | 15 мг | 12.9% | 3.6% | 773 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7761 мг | 20 мг | 23.9% | 6.7% | 419 г |
| Ниацин | 2.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.99 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.3% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 34.33 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2913 г |
| Магний, Mg | 50.75 мг | 400 мг | 12.7% | 3.6% | 788 г |
| Натрий, Na | 661.19 мг | 1300 мг | 50.9% | 14.3% | 197 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 4.7% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.985 мг | 18 мг | 16.6% | 4.7% | 603 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.9% | 3138 г |
| Селен, Se | 8.955 мкг | 55 мкг | 16.3% | 4.6% | 614 г |
| Фтор, F | 21.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 70.896 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сухари хлебные составляет 355,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».