Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет сборный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет сборный

Свинина мясная (Варка без слива) 20 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 94 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 95 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 30 г
Укроп (Пассерование) 10 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 20 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сборный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7% 1169 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.5% 966 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.3% 1888 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.2% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 8.3% 989 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 4.1% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.5% 1091 г
Витамин В4, холин 61.55 мг 500 мг 12.3% 10.1% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 10% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.447 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4735 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 8.5% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 6.9% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 6.1% 1337 г
Витамин Н, биотин 5.243 мкг 50 мкг 10.5% 8.6% 954 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5256 мг 20 мг 7.6% 6.2% 1311 г
Макроэлементы
Калий, K 150.63 мг 2500 мг 6% 4.9% 1660 г
Кальций, Ca 79.95 мг 1000 мг 8% 6.5% 1251 г
Магний, Mg 23.32 мг 400 мг 5.8% 4.7% 1715 г
Натрий, Na 156.56 мг 1300 мг 12% 9.8% 830 г
Сера, S 59.77 мг 1000 мг 6% 4.9% 1673 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 13.3% 617 г
Хлор, Cl 180.67 мг 2300 мг 7.9% 6.5% 1273 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 4.9% 1676 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 4.1% 2003 г
Кобальт, Co 3.512 мкг 10 мкг 35.1% 28.7% 285 г
Марганец, Mn 0.5328 мг 2 мг 26.6% 21.8% 375 г
Медь, Cu 110.64 мкг 1000 мкг 11.1% 9.1% 904 г
Молибден, Mo 4.551 мкг 70 мкг 6.5% 5.3% 1538 г
Селен, Se 15.453 мкг 55 мкг 28.1% 23% 356 г
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17582 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.8951 мг 12 мг 7.5% 6.1% 1341 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет сборный составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов