| Слива (садовая) (Припускание) | 0 г |
| Яблоки (Припускание) | 450 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 0 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 0 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.1% | 1206 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.3% | 1436 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 7.1% | 869 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 95.9 мг | 500 мг | 19.2% | 11.8% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.9% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.582 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.4% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.4% | 1414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин Н, биотин | 7.273 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.9% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2066 мг | 20 мг | 11% | 6.8% | 906 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.59 мг | 2500 мг | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 32.04 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3121 г |
| Кремний, Si | 0.602 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 4983 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2266 г |
| Натрий, Na | 58.61 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.8% | 2218 г |
| Сера, S | 75.22 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 7% | 883 г |
| Хлор, Cl | 56.14 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.531 мг | 18 мг | 14.1% | 8.7% | 711 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.1% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 4.297 мкг | 10 мкг | 43% | 26.5% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.2643 мг | 2 мг | 13.2% | 8.1% | 757 г |
| Медь, Cu | 129.08 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.9% | 775 г |
| Молибден, Mo | 8.735 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.7% | 801 г |
| Никель, Ni | 12.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.57 мкг | 55 мкг | 21% | 12.9% | 475 г |
| Титан, Ti | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17786 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.3% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.6498 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка сливово-яблочная составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».