| Капуста цветная | 300 г |
| Корень имбиря, сырой | 15 г |
| Мякоть кокоса, сырая | 30 г |
| Масло топленое | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Гималайская Соль | 2 г |
| Вода Трускавецкая | 1000 г |
куркума и сухой кориандр + фенхель
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5827 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.8% | 9500 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 13.5% | 2545 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2.8% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.8% | 2500 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2418 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 5.5% | 6122 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 5.2% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 3.367 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 12.18 мг | 500 мг | 2.4% | 8.3% | 4105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 17% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 8% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.571 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.6% | 5283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.1 мг | 90 мг | 20.1% | 69.6% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.8% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 26.6% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2927 мг | 20 мг | 1.5% | 5.2% | 6833 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.75 мг | 2500 мг | 3.1% | 10.7% | 3257 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.5% | 6090 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 10.4% | 3367 г |
| Натрий, Na | 76.08 мг | 1300 мг | 5.9% | 20.4% | 1709 г |
| Сера, S | 4.19 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.4% | 23866 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 7.3% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 103.49 мг | 2300 мг | 4.5% | 15.6% | 2222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 9% | 3896 г |
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 14.9% | 2312 г |
| Медь, Cu | 27.95 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 9.7% | 3578 г |
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.8% | 12911 г |
| Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 26230 г |
| Цинк, Zn | 0.1101 мг | 12 мг | 0.9% | 3.1% | 10899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.446 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.4 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | min 16.8 г | 2.4% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты составляет 28,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».