Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог какао 14.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог какао 14.01.25

Творог 5% жирности 360 г
Творог 2% жирности 180 г
Сметана 10% жирности 300 г
Манная крупа 50 г
Сахар песок 50 г
Какао-порошок 50 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог какао 14.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.3% 494 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.3% 757 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.1% 1810 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 3.9% 1424 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 7.2% 769 г
Витамин В4, холин 57.59 мг 500 мг 11.5% 6.4% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 5.1% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 29.357 мкг 400 мкг 7.3% 4% 1363 г
Витамин В12, кобаламин 0.908 мкг 3 мкг 30.3% 16.8% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин Н, биотин 7.49 мкг 50 мкг 15% 8.3% 668 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2796 мг 20 мг 16.4% 9.1% 610 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.92 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1296 г
Кальций, Ca 123.71 мг 1000 мг 12.4% 6.9% 808 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 0.6% 9804 г
Магний, Mg 39.87 мг 400 мг 10% 5.5% 1003 г
Натрий, Na 52.7 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2467 г
Сера, S 149.81 мг 1000 мг 15% 8.3% 668 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 13.3% 416 г
Хлор, Cl 106.64 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 1.702 мг 18 мг 9.5% 5.3% 1058 г
Йод, I 9.96 мкг 150 мкг 6.6% 3.7% 1506 г
Кобальт, Co 3.592 мкг 10 мкг 35.9% 19.9% 278 г
Марганец, Mn 0.267 мг 2 мг 13.4% 7.4% 749 г
Медь, Cu 284.83 мкг 1000 мкг 28.5% 15.8% 351 г
Молибден, Mo 9.881 мкг 70 мкг 14.1% 7.8% 708 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Олово, Sn 12.41 мкг ~
Селен, Se 20.099 мкг 55 мкг 36.5% 20.2% 274 г
Стронций, Sr 14.57 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 42.53 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9405 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.8093 мг 12 мг 6.7% 3.7% 1483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.444 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.867 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.131 г min 16.8 г 12.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог какао 14.01.25 составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».