Мой здоровый рацион

Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат

Помидоры с огурцами и перцем 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.2% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.5% 4380 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 34.2% 952 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 12.1% 2719 г
Органические кислоты 24.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 600 мкг 900 мкг 66.7% 217.3% 150 г
Ретинол 0.6 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.2% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 13% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 16.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.9 мкг 400 мкг 3.2% 10.4% 3101 г
Витамин C, аскорбиновая 25.6 мг 90 мг 28.4% 92.5% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 21.8% 1500 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 5.9% 5556 г
Витамин РР, НЭ 0.566 мг 20 мг 2.8% 9.1% 3534 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.2 мг 2500 мг 8.4% 27.4% 1184 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 9.8% 3289 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 14.7% 2210 г
Натрий, Na 19.8 мг 1300 мг 1.5% 4.9% 6566 г
Сера, S 28.1 мг 1000 мг 2.8% 9.1% 3559 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 15.3% 2116 г
Хлор, Cl 411.5 мг 2300 мг 17.9% 58.3% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.1 мкг ~
Бор, B 123.1 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 14.3% 2250 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 6.2% 5357 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 136.8% 238 г
Литий, Li 4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 28.7% 1134 г
Медь, Cu 106.3 мкг 1000 мкг 10.6% 34.5% 941 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 19.5% 1667 г
Никель, Ni 5.9 мкг ~
Рубидий, Rb 218.6 мкг ~
Фтор, F 22.1 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 18100 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 21.5% 1515 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 11.1% 2981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~

Энергетическая ценность Салат составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов