| Курица, 1 категории (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Кабачок | 200 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.3% | 603 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.1% | 509 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.4 мкг | 900 мкг | 23.3% | 14.4% | 430 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.928 мг | 5 мг | 18.6% | 11.5% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 59 мг | 500 мг | 11.8% | 7.3% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 8.4% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 14.7% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.211 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.8% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 4% | 1571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.691 мг | 15 мг | 11.3% | 7% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 8.128 мкг | 50 мкг | 16.3% | 10.1% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0327 мг | 20 мг | 50.2% | 31.1% | 199 г |
| Ниацин | 4.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.16 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.8% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4474 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 3.2% | 1980 г |
| Натрий, Na | 29.67 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4382 г |
| Сера, S | 152.29 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.4% | 657 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 10.1% | 612 г |
| Хлор, Cl | 73.15 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 11.001 мкг | 10 мкг | 110% | 68.1% | 91 г |
| Литий, Li | 0.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Медь, Cu | 93.1 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.8% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 1.391 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 5032 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Фтор, F | 118.79 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Хром, Cr | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Цинк, Zn | 1.7336 мг | 12 мг | 14.4% | 8.9% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.969 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лизин | 1.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 1.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.822 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.282 г | min 16.8 г | 43.3% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с кабачками а соусе составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».