| Яйцо куриное | 350 г |
| Сахар-песок | 60 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Уксус 9% | 10 г |
можно добавить немного соли
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.7% | 760 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.8% | 667 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.7% | 1576 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.6 мкг | 900 мкг | 21.1% | 12.3% | 475 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 10.4% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 183.02 мг | 500 мг | 36.6% | 21.4% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 11.1% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.104 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 7.4% | 792 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.604 мкг | 10 мкг | 16% | 9.4% | 623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 14.729 мкг | 50 мкг | 29.5% | 17.3% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.625 мг | 20 мг | 13.1% | 7.7% | 762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.46 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2440 г |
| Кальций, Ca | 40.48 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2470 г |
| Магний, Mg | 8.75 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4571 г |
| Натрий, Na | 806.16 мг | 1300 мг | 62% | 36.3% | 161 г |
| Сера, S | 128.33 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.5% | 779 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Хлор, Cl | 113.75 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.9% | 2022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% | 6% | 968 г |
| Йод, I | 14.58 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.7% | 1029 г |
| Кобальт, Co | 7.292 мкг | 10 мкг | 72.9% | 42.7% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9479 г |
| Медь, Cu | 60.52 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Селен, Se | 23.115 мкг | 55 мкг | 42% | 24.6% | 238 г |
| Фтор, F | 40.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9975 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.4% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.8094 мг | 12 мг | 6.7% | 3.9% | 1483 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 415.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность японский омлет составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».