Яйцо куриное | 240 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 40 г |
Соевый соус | 10 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.4% | 655 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.1% | 496 г |
Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.1% | 2607 г |
Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3524 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 224 мкг | 900 мкг | 24.9% | 13.7% | 402 г |
Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 12.6% | 435 г |
Витамин В4, холин | 209.69 мг | 500 мг | 41.9% | 23% | 238 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 12.9% | 426 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 5.734 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6976 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 9.1% | 607 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 1.822 мкг | 10 мкг | 18.2% | 10% | 549 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2836 г |
Витамин Н, биотин | 16.983 мкг | 50 мкг | 34% | 18.7% | 294 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1966 мг | 20 мг | 16% | 8.8% | 626 г |
Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.81 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.6% | 1517 г |
Кальций, Ca | 87.21 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1147 г |
Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2762 г |
Натрий, Na | 321.06 мг | 1300 мг | 24.7% | 13.6% | 405 г |
Сера, S | 153.8 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.5% | 650 г |
Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 12.9% | 427 г |
Хлор, Cl | 160.27 мг | 2300 мг | 7% | 3.8% | 1435 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.077 мг | 18 мг | 11.5% | 6.3% | 867 г |
Йод, I | 17.34 мкг | 150 мкг | 11.6% | 6.4% | 865 г |
Кобальт, Co | 8.464 мкг | 10 мкг | 84.6% | 46.5% | 118 г |
Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
Медь, Cu | 72.14 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1386 г |
Молибден, Mo | 4.915 мкг | 70 мкг | 7% | 3.8% | 1424 г |
Селен, Se | 26.375 мкг | 55 мкг | 48% | 26.4% | 209 г |
Фтор, F | 49.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8027 г |
Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.6% | 1524 г |
Цинк, Zn | 1.0473 мг | 12 мг | 8.7% | 4.8% | 1146 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
Валин | 0.693 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
Лейцин | 0.959 г | ~ | |||
Лизин | 0.811 г | ~ | |||
Метионин | 0.367 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
Треонин | 0.542 г | ~ | |||
Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
Аланин | 0.614 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.08 г | ~ | |||
Глицин | 0.363 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.669 г | ~ | |||
Пролин | 0.435 г | ~ | |||
Серин | 0.819 г | ~ | |||
Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 472.73 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.905 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.791 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.649 г | min 16.8 г | 27.7% | 15.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.872 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность тамагояки составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».