| Творог жирный 18,0% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 25 г |
| Масло растительное+Оливковое Altero | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.2% | 603 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 11.3% | 333 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.7% | 797 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 5.6% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 74.81 мг | 500 мг | 15% | 5.6% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 3.1% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.895 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.4% | 1545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.729 мкг | 3 мкг | 24.3% | 9.1% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.7% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2661 мг | 20 мг | 16.3% | 6.1% | 612 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.92 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.6% | 2383 г |
| Кальций, Ca | 107.34 мг | 1000 мг | 10.7% | 4% | 932 г |
| Кремний, Si | 0.323 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9288 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2215 г |
| Натрий, Na | 48.39 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.4% | 2687 г |
| Сера, S | 130.81 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.9% | 764 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 8.5% | 445 г |
| Хлор, Cl | 124.84 мг | 2300 мг | 5.4% | 2% | 1842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 1.8% | 2125 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 9% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3584 г |
| Медь, Cu | 69.19 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.6% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 6.944 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.7% | 1008 г |
| Никель, Ni | 0.177 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.952 мкг | 55 мкг | 45.4% | 17.1% | 220 г |
| Фтор, F | 31.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12784 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.4897 мг | 12 мг | 4.1% | 1.5% | 2450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.758 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.975 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.452 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.258 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.136 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.297 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.684 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.217 г | min 16.8 г | 25.1% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.307 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из жирного творога составляет 265,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».